化學(xué)工程專業(yè)主要是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)工程技術(shù)知識，主要課程有化工原理，化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)，化工工藝學(xué)，石油煉制工程，物理化學(xué)，工業(yè)催化基礎(chǔ)等等。畢業(yè)后從事化工，煉油，冶金，能源，輕工，醫(yī)藥，環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)，技術(shù)開發(fā)，生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作。

化學(xué)工程專業(yè)使畢業(yè)生適應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展的需求，成為具備寬厚的理論基礎(chǔ)知識，通曉化工生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)原理，專業(yè)技能與研究方法，能夠從事過程工業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品研制與開發(fā)，裝置設(shè)計(jì)，生產(chǎn)過程的控制以及企業(yè)經(jīng)營管理等方面工作的高素質(zhì)科技人才。